വാമൊഴിയിലൂടെയും വരമൊഴിയിലൂടെയും തലമുറകള്* കൈമാറിയ മലയാളത്തിന്റെ ബൗദ്ധികസ്വത്ത് ‘എന്നും കാത്തുസൂക്ഷിക്കേണ്ട നാട്ടറിവുകള്*’ പ്രീബുക്കിങ് തുടരുന്നു. ജനറല്* എഡിറ്റര്*: സി. ആര്*. രാജഗോപാലന്*. നാട്ടുകാരണവര്*മാരുടെയും പ്രഗല്ഭരായ ഗവേഷകരുടെയും ഉപദേശ നിര്*ദ്ദേശങ്ങള്*ക്കനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ആധികാരികവും മൗലികവുമായ കൃതി 3,500 പേജുകളോട് കൂടി മൂന്ന് വാല്യങ്ങളിലായാണ് ഡിസി ബുക്*സ് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നത്. 4,000 രൂപ മുഖവിലയുള്ള പുസ്തകം ആദ്യം ബുക്കുചെയ്യുന്ന 10,000 പേര്*ക്ക് സൗജന്യ വിലയായ 2,499 രൂപയ്ക്ക് സ്വന്തമാക്കാം.
മണ്ണറിവ്, സസ്യങ്ങളെപ്പറ്റിയുള്ള നാട്ടറിവ്, പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണത്തിനായുള്ള നാട്ടുരീതി, കേരളീയ വാസ്തു, ജലവിനിയോഗത്തിന്റെ നാട്ടറിവ്, കൃഷിക്കലണ്ടര്, പാരമ്പര്യ ജന്തുവിജ്ഞാനം, നാടന്* തത്ത്വചിന്ത, നാട്ടുവിദ്യാഭ്യാസരീതി, നാടന്* കളികള്*, ഗ്രാമീണപുരാവസ്തുക്കള്*, നാട്ടുചന്തകള്*, ഉല്*സവങ്ങള്*, നാടന്*മത്സ്യബന്ധനം, വിഷവൈദ്യം, കൃഷിയറിവുകള്*, അമ്മൂമ്മയറിവുകള്*, മഴയുടെ നാട്ടറിവുകള്*, തെങ്ങിന്റെ നാട്ടറിവുകള്*, കടലറിവുകള്*, കാവുകള്*, കാട്ടറിവുകള്*, നാടന്* സാങ്കേതികവിദ്യ, തേനറിവ്, നാട്ടുഭക്ഷണം, നാട്ടുപഴങ്ങള്*, നക്ഷത്രഅറിവുകള്*, നാട്ടുസംഗീതം, നാട്ടുഭാഷ, പുഴയറിവുകള്* തുടങ്ങി നമ്മുടെ ജീവിതത്തിന്റെ സമസ്ത മേഖലകള്*ക്കും പ്രയോജനകരമായ മലയാളത്തിലെ ഗ്രന്ഥമാണ് ‘എന്നും കാത്തുസൂക്ഷിക്കേണ്ട നാട്ടറിവുകള്*’ .
സ്*കൂള്* പാഠ്യപദ്ധതിയില്* മലയാളം നിര്*ബന്ധ ഭാഷയാക്കിയ സാഹചര്യത്തില്* പഠനത്തിന്
അത്യാവശ്യമായ റഫറന്*സ് ഗ്രന്ഥമായും പുസ്തകം ഉപയോഗിക്കാം. മലയാളി രൂപപ്പെട്ടതെങ്ങനെ? മലയാളിത്തം നമ്മുടെ അറിവ്, സംസ്*കാരം, ജീവിതത്തിന്റെ പ്രായോഗികജ്ഞാനം തുടങ്ങി പരിസ്ഥിതി, നരവംശശാസ്ത്രം, നാടോടി വിജ്ഞാനീയം, ഭാഷാശാസ്ത്രം, വംശീയജീവശാസ്ത്രം എന്നിവയെല്ലാം ഉള്*ക്കൊള്ളുന്ന സമഗ്ര വിജ്ഞാന ഗ്രന്ഥത്തില്* പ്രഗത്ഭരായ ഗവേഷകരും എഴുത്തുകാരും അണിനിരക്കുന്നു.
പുതിയതരം അറിവുകളും പുതിയതരം അധികാരങ്ങളും വന്നപ്പോള്* നാട്ടറിവുകള്* അന്ധവിശ്വാസങ്ങളും അനാചാരങ്ങളുമായി. പുതിയതരം അറിവുകള്* അധീശത്വമായതോടെ നമ്മുടെ ചുവടുകള്* ഉറയ്ക്കാതെയായി. നമ്മുടെ ചിന്തകള്* ഒഴുകാതെയായി. ജീവിതം വീണ്ടും തളിര്*ക്കാന്* മണ്*മറഞ്ഞു കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ആ നാട്ടറിവുകള്* തിരിച്ചുപിടിക്കുകതന്നെ വേണം.
ഉള്ളടക്കത്തില്* നിന്നും
സുസ്ഥിര വിളവിനുള്ള കാര്*ഷികവിജ്ഞാനം
കേരളത്തിലെ സാമൂഹികജീവിതത്തെയും സംസ്*കാരത്തെയും ബലപ്പെടുത്തിയത്
നമ്മുടെ കാര്*ഷികസംസ്*കാരമാണ്*.
- ഓരോ പ്രദേശത്തിന്റെയും മണ്ണിന്റെ പ്രത്യേകതകള്*, ഓരോ കാലത്തിനും പറ്റിയ കൃഷികള്*, കേരളത്തിലെ വിവിധ കൃഷിസമ്പ്രദായങ്ങള്*, കീടനിയന്ത്രണ മാര്*ഗ്ഗങ്ങള്*, ഇടവിളകള്*, പശുപരിപാലനം, ഞാറ്റുവേലപ്പൊലിമ തുടങ്ങി കൃഷിസംബന്ധമായ നിരവധി അറിവുകള്*.
- കാലാവസ്ഥ, ഭൂമിയുടെ കിടപ്പ്, മണ്ണിന്റെ ഗുണം, നീര്*പ്പറ്റ് എന്നിവ
അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാരമ്പര്യ കൃഷിയറിവുകള്* നമുക്കുണ്ട്. ഒരോ കാലത്തിനും പറ്റിയ വിളകള്*, വളപ്രയോഗം, വിളവെടുപ്പ് തുടങ്ങിയ സംബന്ധിച്ചുള്ള എല്ലാ അറിവുകളും
വീടുപണിയിലെ നാട്ടുവിദ്യ
ആധുനികകാലത്തെ അപേക്ഷിച്ച് കാലത്തെ അതിജീവിക്കുന്നവയാണ് വീടുകള്*,
ക്ഷേത്രങ്ങള്* എന്നിവ. സമശീതോഷണം നിലനിര്*ത്താന്* സാധിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളുപയോഗിച്ചു കൊണ്ടുള്ള വീടു നിര്*മ്മാണമാണ് പണ്ടുകാലത്തുള്ളവര്*
ചെയ്തിരുന്നത്. കാലവസ്ഥാ വ്യതിയാനം യാഥാര്*ത്ഥ്യമായ ഒരു സാഹചര്യത്തില്*
നമ്മുടെ കാലത്തിന് അനുകൂലമായ ഗൃഹനിര്*മ്മണരീതികള്* നമ്മുടെ നാട്ടറിവുകളിലുണ്ട്.
- കാലാവസ്ഥാനുസൃതമായി വെളിച്ചവും വായുസഞ്ചാരവുമുള്ള വീടുകളുടെ നിര്*മ്മാണരീതികള്*, തച്ചുശാസ്ത്ര പ്രകാരമുള്ള അളവുകള്*, ഉരുപ്പടിയുടെ കൈക്കണക്കുകള്* എന്നിവയും ഉള്*പ്പെടുന്ന ഗ്രന്ഥം.
- ക്ഷേത്രശില്*പ നിര്*മ്മാണം, മണ്*പാത്ര നിര്*മ്മാണം, പണിയായുധനിര്*മ്മാണം, പഞ്ചലോഹവിഗ്രഹനിര്*മ്മാണം തുടങ്ങിയവ ശാസ്ത്രീയമായി വിശകലനം ചെയ്യുന്നു.
രോഗപ്രതിരോധവും ചികിത്സയും
രോഗപ്രതിരോധത്തിനും ചികിത്സയ്ക്കും നൂറ്റാണ്ടുകളായി കേരളത്തിന് തനതായ
ഒരു ചികിത്സാപാരമ്പര്യവും രീതികളുമുണ്ട്.
- കോവിഡ് പ്രതിരോധത്തില്* മഞ്ഞളും നാരങ്ങാനീരും ഇഞ്ചിയും ചേര്*ത്ത പാനീയം ക്വാറന്റൈന്* കാലത്ത് ഉപയോഗിക്കുകയുണ്ടായല്ലോ. ആരോഗ്യപ്രവര്*ത്തകര് നിര്*ദേശിച്ച മിക്ക പ്രതിരോധ ചികിത്സാരീതികളും നമ്മുടെ നാട്ടറിവിന്റെ ഭാഗമായുണ്ട്
- ശരീരപുഷ്ടിക്ക് കാലങ്ങളായി പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു നാട്ടറിവാണ് ഉലുവക്കഞ്ഞി. ഉലുവ വറുത്തുകുത്തി വെള്ളം തിളപ്പിച്ചു കുടിക്കുന്നത് മൂത്രക്കടച്ചില്* മാറാന്* നല്ലതാണ്. ഇത്തരത്തില്* എല്ലായിനം രോഗപ്രതിവിധികളും നാട്ടുശാസ്ത്ര രീതിയില്* ഈ കൃതിയില്*
പ്രതിപാദിക്കുന്നു
കാലദേശങ്ങള്* കടന്ന നാട്ടറിവ്*
കേരളത്തിലെ സസ്യസമ്പത്തിനെക്കുറിച്ച് രചിക്കപ്പെട്ട ആദ്യത്തെസമഗ്ര ഗ്രന്ഥം ഹോര്*ത്തൂസ് മലബാറിക്കൂസ് ആണ്. 1678 മുതല്* 1703 വരെ നെതര്*ലാന്*ഡിലെ
ആംസ്റ്റര്*ഡാമില്*നിന്നും 12 വാല്യങ്ങളിലായി പുറത്തിറക്കിയ സസ്യശാസ്ത്ര
ഗ്രന്ഥമാണിത്. ഹെന്റി അഡ്രിയാന്* വാന്* റീഡ് രചിച്ച ഈ കൃതിക്കുപോലും ഇട്ടി അച്യുതന്* വൈദ്യര്* പകര്*ന്നുകൊടുത്ത നമ്മുടെ നാട്ടറിവുകളാണ് ഉപോദ്ബലകമായത്.
- പുത്തരിച്ചുണ്ടയും ചെറൂളയും ചെറുവഴുതനയും ചേര്*ത്ത് തയ്യാറാക്കിയ കഷായം ഗര്*ഭിണികള്* കഴിക്കുന്നത് കുട്ടിക്ക് വളരെ നല്ലതാണ്. മുലപ്പാലിന് മുരിങ്ങയില ധാരാളം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
- നാട്ടുചരിത്രപഠനത്തില്* താത്പര്യമുള്ള സാധാരണക്കാര്*ക്കും അധ്യാപക-വിദ്യാര്*ത്ഥി സമൂഹത്തിനും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത നാട്ടറിവുകളുടെ ബൃഹദ് സമാഹാരം.
കേരള ഭക്ഷണ ചരിത്രവും സംസ്*കാരവും
കേരളത്തിലെ ഓരോ സമൂഹത്തിനും തനതായ പാചകവിധികളും രുചികളുമുണ്ട്.
ഉദാഹരണത്തിന് കേരളസമൂഹത്തിലെ അഗ്രഹാരങ്ങളിലെയും സുറിയാനി
ഭവനങ്ങളിലെയും മാപ്പിളകുടുംബങ്ങളിലെയും ആദിവാസിസമൂഹങ്ങളിലെയും
ഭക്ഷണരീതികള്* വ്യത്യസ്തമാണ്.
- ഭക്ഷണത്തിലെ വൈവിധ്യങ്ങളും പ്രത്യേകതകളും തീരദേശ ഭക്ഷണവും മലനാടിന്റെ വിഭിന്നങ്ങളായ രുചിഭേദങ്ങളുമെല്ലാം ഇതില്* വിവരിക്കുന്നു.
- ആരോഗ്യം വീണ്ടെെടുക്കാന്* കഴിയും വിധത്തില്* സമ്പന്നമായൊരു ഭക്ഷണരീതി നമുക്കുണ്ടായിരുന്നല്ലോ. ഏത് അസുഖവും നമ്മുടെ ശരിയല്ലാത്ത ഭക്ഷണക്രമത്തില്*നിന്നാണുണ്ടാവുന്നത്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഇലക്കറികള്*, കിഴങ്ങുവര്*ഗ്ഗങ്ങള്*, പലതരം പാനീയങ്ങള്* എന്നിവയെക്കുറിച്ച് അറിയേണ്ടതെല്ലാം.
പുഴകള്*, സമൂഹം സംസ്*കാരം
നമ്മുടെ ഭാഷയിലും കലകളിലും നിത്യജീവിതത്തിലും പുഴകളുടെ
സാന്നിദ്ധ്യം ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഒരു പുഴയ്ക്ക് പതിനായിരം ചതുരശ്ര കിലോമീറ്റര്* ആവാഹനപ്രദേശം വേണം. കേരളത്തിന്റെ മൊത്തവിസ്തൃതി 4 പുഴകളെയേ അനുവദിക്കുന്നുള്ളൂ. ഇവിടെയാണ് 41 പ്രധാന നദികള്*
പടിഞ്ഞാറോട്ടൊഴുകുന്നത്! കേരളത്തിന്റെ ഭൂവിഭജനവും സാമ്പത്തിക സാമൂഹിക
സാംസ്*കാരികതലങ്ങളും കൈവഴികളും തോടുകളും നദീതട
കൃഷിയും സമഗ്രമായി പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു.
- ഒരുകാലത്ത് എല്ലാ വാണിജ്യബന്ധങ്ങളും വളര്*ന്നത് ജലപാതകള്* വഴിയാണല്ലോ.
- പുഴയെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് നാടിനെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവുകൂടിയാണ്.
കേരളത്തിന്റെ തനതുസൗന്ദര്യം
- കണ്*മഷിനിര്*മ്മാണം, മൈലാഞ്ചിയിടല്*, കുറിക്കൂട്ടുകള്* തയ്യാറാക്കല്*,
താളിയുണ്ടാക്കല്*, വിവിധതരം എണ്ണകള്*, പ്രകൃതിദത്ത നിറക്കൂട്ടുകള്*
എന്നിവയുടെ നാട്ടുവിദ്യകളിലൂടെ മെയ്യഴക് കാത്തുപോന്ന ഒരു കാലമുണ്ടായിരുന്നു. ഗ്രാമീണവും ചെലവ് കുറഞ്ഞതുമായ അതിന്റെ ശാസ്ത്രീയരീതികള്* സമഗ്രമായി പ്രതിപാദിക്കുന്നു.- കണ്ണഴകിനും ദന്തശോഭയ്ക്കും മുടിയഴകിനും ചുണ്ട് ചുവക്കാനും മേനിയഴകിനും അനേകം നാട്ടുവിദ്യകളുണ്ട്.
- ചിരട്ടക്കനലില്* മൈലാഞ്ചിയില വിതറി കരിഞ്ഞ ഇലയും ചിരട്ടക്കരിയും കൂടി
എണ്ണകാച്ചി തേച്ചാല്* മുടിക്ക് കറുപ്പുനിറം കിട്ടും. ചന്ദനം അരച്ച് തുടര്*ച്ചയായി ചുണ്ടില്* പുരട്ടിയാല്* ചുണ്ടുകള്* ചുവക്കും. പൊട്ടുവെള്ളരി അരച്ചു മുഖത്തിട്ടാല്* മുഖകാന്തി വര്*ധിക്കും.
പൂക്കള്*, പക്ഷികള്* നാടോടിസംസ്*കാരം
- കേരളീയ ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമായ പൂക്കളെയും പക്ഷികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിജ്ഞാനങ്ങള്*.
- സാധാരണക്കാര്* കര്*ക്കിടകമാസത്തില്* ദശപുഷ്പം ചൂടുന്ന പതിവുണ്ട്.
ചില പൂക്കളും ഇലകളും അടങ്ങിയ ഒരു കൂട്ടാണ് ദശപുഷ്പം. ചെറൂള, കയ്യൂന്നി, മുക്കുറ്റി, നിലപ്പന, വിഷ്ണുക്രാന്തി, തിരുതാളി, ഉഴിഞ്ഞ, പൂവാന്*കുരുന്നില, മുയല്*ച്ചെവിയന്*, കറുക. ഇത്തരത്തില്* പൂക്കളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ശാസ്ത്രീയവും നാടോടീയവുമായ നമ്മുടെ തനതറിവുകള്* രേഖപ്പെടുത്തുന്നു.- തുളസി, തെച്ചി, കൂവളം, താമര, തുമ്പ, മുല്ല, പിച്ചകം, പവിഴമല്ലി, ചെമ്പരത്തി
തുടങ്ങി നമ്മുടെ നാട്ടിലെ പൂക്കളെയും പൊന്മാന്*, മരംകൊത്തി, കുളക്കോഴി, ആറ്റക്കിളി, മൈന, പരുന്ത്, മൂങ്ങ തുടങ്ങി അനേകം പക്ഷികളെയും അവയുമായി മലയാളിക്കുള്ള ജൈവബന്ധത്തെയും വിവരിക്കുന്നു.
കേരളീയ നാട്ടുചന്തകള്*
- മുസിരിസ് തൊട്ട് ലോകം മുഴുവന്* അറിയപ്പെട്ട കടലോരക്കച്ചവടവും കരക്കച്ചവടവും കേരളത്തില്* നിലവിലുണ്ടായിരുന്നു. വിഭവങ്ങളുടെ കൈമാറ്റത്തിനും പൊതുസംസ്*കാര വിനിമയത്തിനും കൂട്ടായ്മകളുടെ നൈപുണ്യവിതരണത്തിനും നാട്ടുചന്തകള്* പ്രസിദ്ധമാണ്. അന്തിച്ചന്ത, ആഴ്ചച്ചന്ത, ഓണച്ചന്ത,വിഷുച്ചന്ത, കാലിച്ചന്ത, കായച്ചന്ത, വഴിച്ചന്ത തുടങ്ങിയ നാട്ടുചന്തകള്*.
- വാണിയംകുളം ചന്ത, കോട്ടപ്പുറം ചന്ത, ചങ്ങനാശ്ശേരി ചന്ത, പെരുമ്പിലാവ് ചന്ത, കുഴല്*മന്ദം ചന്ത എന്നിങ്ങനെ കേളി കേട്ട ചന്തകള്*. നാട്ടുചന്തകളിലെത്തിയിരുന്ന പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങള്*.
- തെരുവും വാണിഭവും അവിടുത്തെ ഭാഷാസംസ്*കാരങ്ങളുടെ നിലനില്*പ്പിനുവേണ്ടി രേഖപ്പെടുത്തിയതായിരുന്നു മണിപ്രവാളകൃതികള്*. വാണിഭങ്ങളെപ്പറ്റി പാട്ടുപുസ്തകങ്ങളും ഇറങ്ങിയിരുന്നു. ചന്ത കൂടലും പിരിയലുമായ ആ കൂട്ടായ്മയുടെ സമഗ്രചിത്രം.
മൂവായിരത്തിലേറെപ്പേരെ രക്ഷപ്പെടുത്തിയ വിഷവൈദ്യന്* നീലകണ്ഠന്* കര്*ത്താ, നൂറുകണക്കിന് ജീവിതങ്ങള്*ക്ക് ആദ്യ തൊട്ടിലായ പേറ്റിച്ചി കൊച്ചുപെണ്ണ്, അമ്മൂമ്മവൈദ്യത്തില്* അഗ്രഗണ്യയായ ഏലിച്ചേടത്തി, ആദിവാസി വൈദ്യന്* മലയന്*കുഞ്ചന്*, നൂറോളം നാട്ടുമീനുകളുടെ ജീവിതരഹസ്യം പറയുന്ന കൊച്ചുകുട്ടന്*, നാടന്*പാട്ടുകളുടെ കലവറയായ കാര്*ത്ത്യായനി അമ്മ, പ്രാചീന കോള്*കൃഷിയുടെ രീതികള്* പറയുന്ന രാമപ്പണിക്കര്*, കന്നുകാലിയറിവുകള്* ഓര്*ക്കുന്ന ഔസേപ്പു ചക്കമ്പന്*, ഔഷധസസ്യങ്ങളെക്കുറിച്ചു പറയുന്ന പാത, കടലറിവുകള്* പങ്കുവയ്ക്കുന്ന വാസു, അന്നത്തെക്കുറിച്ചു പറയുന്ന സുഭദ്രാ വി നായര്*, വെള്ളപ്പൊക്കത്തെക്കുറിച്ച് കരുവാന്* വേലായുധന്*, ഇടനാടന്* വീരേതിഹാസം പാടുന്ന മറിയാമ്മേട്ടത്തി തുടങ്ങി നിരവധി പേര് പറഞ്ഞ നാട്ടറിവുകള്* ഈ പുസ്തകത്തിലുണ്ട്.